Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nplg.gov.ge/handle/1234/307932Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Народный комиссариат пищевой промышленности СССР | - |
| dc.contributor.author | Главное управление мясной промышленности | - |
| dc.contributor.editor | Владов, В. А. | - |
| dc.contributor.editor | Маннербергер, А. А. | - |
| dc.contributor.editor | Дудников, С. А. | - |
| dc.contributor.illustrator | Логинова, В. И. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-09-13T08:42:57Z | - |
| dc.date.available | 2019-09-13T08:42:57Z | - |
| dc.date.issued | 1938 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.nplg.gov.ge/handle/1234/307932 | - |
| dc.format.extent | 276 с. | en_US |
| dc.language.iso | ru | en_US |
| dc.publisher | Москва ; Ленинград : Пищепромиздат | en_US |
| dc.source | Колбасы и мясокопчености : [Рецептура и способы приготовления колбас и мясокопченостей] : Альбом / Сост. А.Г. Конников ; Ответственный ред. В.А. Владов ; Редакторы: А.А. Маннербергер, С.А. Дудников ; Рисунки В.И. Логинова ; Народный комиссариат пищевой промышленности СССР ; Главное управление мясной промышленности. Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938 (2-я Художеств. литография наркомпищепрома СССР) (საქართველოს პარლამენტის ეროვნული ბიბლიოთეკა, წიგნის მუზეუმი, G 1.470/3 09) | en_US |
| dc.subject | ძეხვეულის წარმოება | en_US |
| dc.subject | შებოლილი ხორცის წარმოება | en_US |
| dc.title | Колбасы и мясокопчености : Альбом | en_US |
| dc.title.alternative | Рецептура и способы приготовления колбас и мясокопченостей | en_US |
| dc.type | Album | en_US |
| dc.rights.holder | საქართველოს პარლამენტის ეროვნული ბიბლიოთეკა | en_US |
| Appears in Collections: | წიგნადი ფონდი | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kolbasi_I_Kopchenosti_1938.pdf | 200.21 MB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.