ციფრული ბიბლიოთეკა "ივერიელი" წარმოგიდგენთ პროექტს სახელწოდებით "გასტრონომიული ბიბლიოთეკა", სადაც თავმოყრილია, როგორც საუკუნეების მანძილზე შემორჩენილი, ისე თანამედროვე ხელნაწერი და ბეჭდური რეცეპტები, ასევე რიტუალები და წესჩვეულებები, კულინარიული წიგნები, ქართული გასტრონომიული კულტურის ამსახველი ნახატები და ფოტომასალა.
"გასტრონომიული ბიბლიოთეკა" არის საქართველოს პარლამენტის ეროვნული ბიბლიოთეკისა და გასტრონომიული კულტურის მუზეუმის დამფუძნებლის, ქალბატონი ესმა კუნჭულიას ერთობლივი იდეა.
გთხოვთ, მიიღოთ მონაწილეობა გასტრონომიული ბიბლიოთეკის შექმნაში. ამისათვის დიდი ძალისხმევა არ არის საჭირო. მოიძიეთ თქვენს ოჯახებში დაცული რეცეპტები, ფოტოები, საფოსტო ბარათები და დაგვიკავშირდით. ჩვენ მათ ახალ სიცოცხლეს შევძენთ და იმავე დღეს უვნებლად დაგიბრუნებთ.
დათვალიერება
Collection's Items (Sorted by დამატების თარიღი in კლებადი order): 1 to 1 of 1
| წინასწარი დათვალიერება | გამოცემის თარიღი | სათაური | ავტორი / ავტორები |
|---|---|---|---|
 | 2020 | ნამცხვარი იდეალი : ხელნაწერი რეცეპტი | ჯაფარიძე, ნინო |
Collection's Items (Sorted by დამატების თარიღი in კლებადი order): 1 to 1 of 1