ამ ეგზემპლარზე გადასასვლელად გამოიყენეთ ეს იდენტიფიკატორი:
https://dspace.nplg.gov.ge/handle/1234/166298| სათაური: | ორგანული სელენის გავლენა ბროილერის ხორცის ხარისხზე და მისი თერმული დამუშავების (გაყინვა-გალღობა) ოპტიმალური რეჟიმების დადგენა |
| ავტორები: | მელიქია, ეკატერინე |
| საკვანძო სიტყვები: | სოფლის მეურნეობა ხორცის, რძისა და თევზის ტექნოლოგია კვების მრეწველობა |
| გამოცემის თარიღი: | 2011 |
| გამომცემელი: | თბილისი |
| მფლობელი: | საქართველოს პარლამენტის ეროვნული ბიბლიოთეკა |
| შესულია კოლექციებში: | ეროვნული ბიბლიოთეკის დისერტაციებისა და ავტორეფერატების ფონდი |
ფაილები ამ ეგზემპლარში:
| ფაილი | აღწერილობა | ზომა | ფორმატი | |
|---|---|---|---|---|
| Disertacia.pdf | 1.42 MB | Adobe PDF |  ნახვა / გახსნა |
საავტორო უფლება