ამ ეგზემპლარზე გადასასვლელად გამოიყენეთ ეს იდენტიფიკატორი: https://dspace.nplg.gov.ge/handle/1234/546606
სათაური: პურის, მაკარონისა და საკონდიტრო საწარმოთა ტექნოლოგიური მოწყობილობები
ავტორები: ჯაფარიძე, ზურაბ
გოლეთიანი, გივი
ლაზარაშვილი, ზურაბ
საკვანძო სიტყვები: პურის საწარმოთა ტექნოლოგიური მოწყობილობები
საკონდიტრო საწარმოთა ტექნოლოგიური მოწყობილობები
მაკარონის საწარმოთა ტექნოლოგიური მოწყობილობები
გამოცემის თარიღი: 2020
გამომცემელი: თბილისი : ტექნიკური უნივერსიტეტი
აღწერილობა: სახელმძღვანელო უმაღლესი სასწავლებლებისათვის
ISBN: 978-9941-28-592-9
მფლობელი: საქართველოს ეროვნული ბიბლიოთეკა
შესულია კოლექციებში:წიგნადი ფონდი

ფაილები ამ ეგზემპლარში:
ფაილი აღწერილობა ზომაფორმატი 
PurisMakaronisaDaSakonditroSawarmota_2020.pdf16.12 MBAdobe PDFნახვა / გახსნა


საავტორო უფლება